Woda jest jednym z najbogatszych dóbr ludzkich i zajmuje około 70% powierzchni ziemi. Jednak większy procent światowej populacji żyje bez dostępu do bezpiecznej wody pitnej, szczególnie w krajach rozwijających się. Nie można przecenić znaczenia dobrej jakości wody pitnej. Dostępność wody stała się kluczowym i pilnym problemem w wielu krajach rozwijających się, a rodziny i społeczności są wysoce zależne od niepublicznego systemu zaopatrzenia w wodę.

Zapewnienie przenośnej wody ludności wiejskiej i miejskiej jest konieczne, aby zapobiec zagrożeniom dla zdrowia. Niebezpieczna woda stanowi globalne zagrożenie dla zdrowia publicznego, zagrażając ludziom różnorodnymi chorobami i zatruciami chemicznymi. Zgłaszano, że biegunka zabija ponad dwa miliony ludzi, głównie dzieci poniżej piątego roku życia. Według WHO (2004) prawie 90% zgonów spowodowanych biegunką spowodowanych było niebezpiecznym lub nieodpowiednim zaopatrzeniem w wodę i warunkami sanitarnymi. W 2006 r. WHO oszacowała, że ​​1,1 miliarda ludzi nie ma dostępu do czystej wody.

Czym dokładnie jest „czysta woda”?

Nigeria leży na wybrzeżu Afryki Zachodniej, gdzie jest dużo wody, ale większość populacji nie ma wystarczającej i bezpiecznej wody pitnej. W rezultacie ci, którzy mogą sobie na to pozwolić, teraz tonią studnie i sprzedają wodę stale rosnącej populacji bez większego leczenia. Wiele osób i podmiotów w Nigerii pakuje teraz wodę w worki polietylenowe o wielkości około 50 do 60 cl, popularnie zwane „czystą wodą”, które są sprzedawane publicznie. Dlatego woda pitna w takich łatwo otwieranych torbach jest dostępna w handlu. Ogromnie wzrosła produkcja, marketing i zużycie wody woreczkowej. Obecnie istnieje kilka marek tej wody do torebek, które są sprzedawane w Nigerii i innych krajach rozwijających się.

Dlaczego powinniśmy się martwić?

W Nigerii publiczne zaopatrzenie w wodę pitną jest zawodne, co promuje sprzedaż wody pitnej w workach polietylenowych ze względu na jej dostępność i przystępność cenową. Istnieją jednak obawy dotyczące czystości wody w workach. Integralność środowiska i warunki, w których produkowana jest większość toreb, są wątpliwe, ponieważ wielu zaangażowanych w produkcję nie spełnia norm określonych przez WHO (2006) i Federalną Agencję Ochrony Środowiska (FEPA) (1999). . Woda dobrej jakości powinna być bezbarwna, bezwonna, bez smaku i wolna od zanieczyszczeń mikrobiologicznych i chemicznych. Większość konsumentów martwi się wyglądem i smakiem wody, a nie niewidocznym narażeniem na potencjalnie szkodliwe mikroorganizmy i inne zanieczyszczenia, które mogą być obecne w wodzie.

W ostatnich latach i w przeszłości przeprowadzono liczne badania w różnych częściach kraju w celu ustalenia czystości wody woreczkowej, a większość wyników prowadzi do tego samego wniosku: że nasza tak zwana „czysta woda” może nie być absolutnie pitna być. Wyniki większości badań dotyczących wody w workach w celu ustalenia czystości i bezpieczeństwa prawie zawsze wskazywały na skażenie mikrobiologiczne, aw niektórych przypadkach zanieczyszczenie chemiczne.

Organ nadzorczy

Narodowa Agencja ds. Zarządzania i Kontroli Żywności (NAFDAC) jest agencją rządu nigeryjskiego, która jest odpowiedzialna za regulację produkcji i sprzedaży żywności, farmaceutyków i kosmetyków w tym kraju i odpowiada za szerszą kontrolę przemysłu wody paczkowanej . Sam NAFDAC został skrytykowany za niewłaściwe monitorowanie branży. Wiadomo, że niektóre firmy przesyłają podrobione próbki, aby przejść testy NAFDAC i uzyskać numer rejestracyjny, ale następnie sprzedają nieoczyszczoną wodę z kranu, która jest oznaczona jako czysta. Inne firmy drukują tylko całkowicie sfałszowany numer NAFDAC na swoich opakowaniach. Innym obszarem, który NAFDAC również zaniedbał, jest kanał dystrybucji wody w workach. Istnieją oznaki, że woda z worków jest zanieczyszczona w rękach sprzedawców i sprzedawców / sprzedawców po opuszczeniu zakładu produkcyjnego z powodu złego obchodzenia się i przechowywania.

Droga naprzód

Wiele już powiedziano, ale niewiele zrobiono na temat jakości wody woreczkowej dystrybuowanej w krajach rozwijających się. Niektórzy zaproponowali całkowity zakaz używania wody w saszetkach, ale zwolennicy tego pomysłu muszą wziąć pod uwagę niedostatki instytucjonalne w publicznym zaopatrzeniu w wodę i ogromne korzyści ekonomiczne z wody w saszetkach. Należy jednak zintensyfikować działania organów nadzorczych, aby zapewnić zgodność ze standardami. Działania regulacyjne promujące kluczowe wartości higieniczne (np. Mycie rąk, ogólna czystość środowiska przechowywania i pojemników dostawcy) oraz właściwa kultura obchodzenia się mogą przynieść pożądane ulepszenia. Nacisk należy położyć nie tylko na monitorowanie produktu końcowego, ponieważ nie zawsze daje to pełny obraz w odniesieniu do oceny ryzyka mikrobiologicznego. Metody dystrybucji i kanały muszą również podlegać radarowi. Potrzebna jest także świadomość społeczna oraz monitorowanie / regulacja sprzedawców saszetek.